Come specificato in altri articoli, per comprendere e fare nostro nella quotidianità i principi del Galateo cross culturale occorre avere una curiosità verso gli elementi che rendono unica ogni cultura. Abbiamo parlato ad esempio del significato culturale dei colori (se sei curioso leggi qua), in questo articolo ci soffermiamo sulla frutta nazionale intorno al mondo. Non solo fonte di nutrimento ed esempio di biodiversità, ma veri e propri simboli di identità e patrimonio, che ci ricordano la bellezza e la diversità che rendono il nostro mondo così straordinario.

Vediamone dunque alcuni tra i più suggestivi.

Fragola: Simbolo di dolcezza e tradizione in Italia

Cominciamo citando il nostro paese: in Italia, la fragola è considerata il frutto nazionale, e incarna perfettamente la dolcezza e la vitalità italiane. Le fragole sono coltivate in diverse regioni, con particolare attenzione alle varietà locali che arricchiscono i mercati durante la stagione estiva. Le fragole sono utilizzate in una vasta gamma di dolci, dalle torte alle marmellate, e sono spesso protagoniste delle sagre paesane. La fragola rappresenta anche l’ospitalità e la convivialità italiane, essendo un frutto che invita alla condivisione.

Melograno: Simbolo di fertilità e prosperità in Afghanistan e Iran

In Persia, il melograno è sempre stato simbolo di fertilità e abbondanza, spesso associato all’antica dea Anahita. Anche per la sua aura mitica, questo frutto è profondamente radicato nelle culture dell’Afghanistan e dell’Iran.  Il melograno non è solo una prelibatezza culinaria, ma anche un motivo comune nell’arte persiana, dalla ceramica ai tappeti. Ho inoltre un forte valore simbolico: i semi rubini del melograno rappresentano il ciclo della vita e la promessa di un futuro prospero.  

Mirtillo: Simbolo di natura e nazionalità per il Canada

Dal caldo alle terre del nord. Parliamo ora del mirtillo, frutto nazionale del Canada, e simbolo del paesaggio selvaggio e ricco del paese. Questi piccoli frutti vibranti incapsulano la bellezza della natura canadese, crescendo rigogliosi nei terreni del nord. I mirtilli sono una delizia preferita in torte e pancakes, e rappresentano lo spirito canadese che prospera nei paesaggi aspri e selvaggi. Raccolti spesso in natura, sottolineano l’apprezzamento della nazione per le sue risorse naturali e la sua biodiversità.

Mela: frutta nazionale e simbolo di galateo cross culturale per Argentina e Austria

La mela è un frutto che simboleggia la tentazione e la conoscenza, ed è celebrata sia in Argentina che in Austria. Nonostante le differenze culturali, entrambe le nazioni apprezzano la versatilità e la dolcezza aspra della mela. In Austria, le mele sono fondamentali per preparare strudel e dolci tradizionali, mentre in Argentina sono gustate fresche o come ingrediente in vari piatti. Pochi frutti, come questo, sono anche simbolo di legame cross culturale tra le diverse culture.

Ribes: preziosa risorsa indigena in Australia

Ormai siamo abituati a vederli prosperare anche in Italia ma, in realtà, il ribes è un frutto selvatico che ha fatto il giro del mondo per arrivare fino a noi. È infatti originario e frutto nazionale dell’ Australia. Questo frutto nativo ha un sapore acidulo ed è utilizzato in marmellate e salse. Il ribes mette in luce l’impegno dell’Australia nella conservazione del suo patrimonio indigeno e delle risorse naturali. È un simbolo dell’unicità della flora australiana e della connessione con la terra.

Mango: Il Re dei frutti in India, Pakistan e Filippine

Il mango è spesso chiamato “il re dei frutti” ed è amatissimo in India, Pakistan e nelle Filippine. Questi frutti sono profondamente intrecciati nel tessuto culturale di queste nazioni e simboleggiano la dolce e varia trama della vita in questi paesi, riflettendo le loro tradizioni culinarie e la loro ricca storia agricola.

Datteri: il dono del deserto per Algeria e Emirati Arabi

Noi siamo abituati a vederli comparire sulle nostre tavole in occasione delle festività natalizie. Al contrario, i datteri nascono nelle aride e assolate terre di Algeria e degli Emirati. Coltivati per migliaia di anni, i datteri forniscono nutrimento e sostentamento nelle condizioni più difficili. Anche per questo, simboleggiano la resilienza e l’ingegnosità delle persone che vivono in queste regioni desertiche. I datteri sono anche una parte fondamentale della dieta locale e rappresentano la generosità e l’ospitalità della cultura araba.

Durian: il frutto venerato in Indonesia, Malaysia e Singapore

Il durian, noto per il suo aroma e sapore polarizzanti, è venerato in Indonesia, Malaysia e Singapore. Questo frutto spinoso rappresenta la complessità e la diversità della cucina del Sud-Est asiatico. Amato o detestato, il durian è un vero fenomeno culturale. Simboleggia i paesaggi socio-politici complessi dei paesi dove opinioni e culture diverse coesistono.

Palma: l’Albero della Vita per l’Angola

In Angola, la palma è considerata un simbolo delle risorse naturali lussureggianti del paese. I frutti delle palme sono utilizzati per produrre olio, un ingrediente demonizzato in occidente ma considerato fondamentale nella cucina angolana. Le palme forniscono anche materiali da costruzione e fonti di reddito per molte comunità, incarnando il concetto di sostenibilità e autosufficienza. 

Se vuoi conoscere altri Bon Ton tips e consigli di stile ti aspetto sul mio Canale YouYube

Se ti interessa il galateo, è uscito il mio libro “Bon Ton Pop”

Se vuoi approfondire il galateo della tavola leggi il mio libro “Bon Ton Pop a Tavola”

Se vuoi dare una spinta alla tua carriera è uscito il mio libro “Bon Ton Pop al Lavoro”

Se ti piacciono i miei contenuti, seguimi anche su Instagram @elisa_motterle